El universo de la barra de Olmo, con un ambiente más informal, conjuga platos imprescindibles de su carta con platos creados exclusivamente para para compartir.
Carta en continuo cambio
Esta nueva propuesta, con una carta en continuo cambio, siguiendo el ritmo de la temporalidad, la carta de barra de Olmo es una propuesta con espíritu moderno y profundo respeto por la tradición, Olmo es un claro ejemplo de restaurante donde el mar Mediterráneo, los orígenes, la estacionalidad, la cercanía y la calidad, se comen.
El restaurante Olmo, es el más joven del Grupo Alcaravea, el grupo cuenta con seis restaurantes en Madrid (cuatro Alcaraveas y Cuatrodeocho),
Dos plantas
El universo Olmo, situado en el número 5 de la madrileña calle Ferraz, ocupa un espacio de dos plantas donde podrás encontrar diferentes espacios según la sombra de Olmo que necesites; dos comedores principales –Sala Ulmus Procera y Sala Ulmus Glabra– y diferentes privados donde podrás disfrutar desde vistas privilegiadas a los fogones hasta espacios íntimos donde vivir la experiencia sin ser visto. Y por supuesto, la barra con un ambiente más informal y opciones de carta diferente.
Restaurante Olmo Madrid
Calle de Ferraz, 5. Madrid.
Teléfono: 91 445 32 42.
Web: https://olmomadrid.com
Instagram: @olmomadrid
